Iséo Gourmet apporte un soin particulier au développement de thèmes sur mesure adaptés à votre attente selon votre budget.

TOUT EST MODULABLE, nos conseillers sauront vous écouter et vous guider.
Comment choisir la bonne formule repas, celle la mieux adaptée à l'évènement du moment.

Mariage, anniversaire, soirée, séminaire... Comment choisir ?

Quelques exemples vous sont présentés :

Traiteurs pour les particuliers

• 
  
  • Buffet cocktails / apéritifs + d'infos

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  • • Cocktail apéritif 13€ / Personne, 

      Cocktail déjeunatoire/dînatoire 22€ / Personne, 

      Confirmé par devis

       

      Sur le thème Indochine

      (A titre d'exemples :)

      Mini nems au poulet
      Mini nems aux légumes
      Mini nems au porc et crevettes
      Farandole de mini nems

      Assortiment de verrines légumes et poissons

      Petits rouleaux de printemps au saumon et aux légumes
      Croustillants et samoussas : à la crevette, au chèvre,
      au boeuf haché, etc.

      Desserts
      Mini délices sucrés pour le cocktail déjeunatoire ou dînatoire

    • Sur le thème Soleil Levant

      A titre d'exemples :

      Sushi au saumon, au thon, à la crevette
      Maki à l'avocat, au maquereau
      Califonian rolls au surimi, au thon
      Spring rolls végétarien, avocat cheese
      Ou
      Magic Box (composition de sushi, maki, Californian rolls,
      Spring rolls)

      Farandole de brochettes Yakitori au poulet, au boeuf

      Desserts
      Mini délices sucrés pour le cocktail déjeunatoire ou dinatoire

  
  
  • Buffet à la découverte de...+ d'infos

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  • • Buffet froid

      composé d'une sélection de nos spécialités autour d'un voyage en Asie

      A titre d'exemple :
      Salade croustillante au poulet
      Salade de crevettes aux algues
      Salade Thaï à la sauce piquante

      Verrines de tartare de thon rouge
      Verrines de légumes et d'herbes fraîches

      Multicolor de sushi, maki et Californian rolls

      (Tous nos produits sont frais et conservés dans les meilleures conditions)

    • Buffet chaud

      Assortiment de croustillants, samossas et vapeurs

      Méli-mélo de brochettes parfumées aux épices

      Délice chaud (choix à déterminer, à titre d'exemple)
      Wok de poulet sauté au basilic thaï, sauce tamarin
      Travers de porc caramélisés
      Nouilles sautées au chorizo et gambas

      (vous bénéficiez des conseils pour réchauffer vos plats, une assistance peut vous être proposée)

      Buffet de desserts
      Mini verrine de tiramisu à la crème de citron
      Petite tartelette aux fruits exotiques
      Financier au jasmin
      Salade de fruits à la gelée de thé vert

Traiteurs pour les professionnels

• • 4 thèmes de plateaux repas (prochainement)

     

     

    + d'infos

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  • • ISEO

      19.5 € H.T.

      Melting pot culinaire

      • Composition de Makis
      • Cocotte de poulet au lait de Coco et Curry rouge
      • Tarte au citron en verrine

    • LOTUS

      20.5 € H.T.

      Naturel et léger, la sensibilité japonaise

      • Roulé de concombre et fromage de chèvre au wasabi
      • Assortiment de sushis et makis (10 pièces)
      • Salade de fruits frais de saison sur gelée de Matcha

    • ORCHIDEE

      19.5 € H.T.

      Raffinée et légèrement épicée, la découverte thaï

      • Duo de tartares de thon et saumon
      • Poulet sauté au Wok, basilic thaï et sauce tamarin
      • Financier au jasmin

    • VEGETARIEN

      19.5 € H.T

      Légumes et salade à l'état naturel

      • Nems du potager
      • Penne aux légumes croquants et à la citronnelle
      • Salade de fruits frais de saison sur gelée de Matcha
  • Le Buffet Express + d'infos

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  • • Formule conviviale entre collaborateurs

      Composition :

      A titre d'exemples :

      Salade
      Salade de crevettes à la ciboulette thaï
      Salade de croustillant de poulet

      Sushi
      Mix de sushi et maki

      Plat
      Canard sauté au basilic, sauce tamarin

      Desserts
      Nems au chocolat et à la banane
      Financier au thé parfumé

      A partir de 12 personnes 20 € H.T. (par personne)
      Possibilité de réchauffer nos plats au micro-ondes

      À découvrir, les buffets cockails.

Passage de commande : 

Pour les professionnels :

  1 jours avant pour les plateaux repas
 2 jours avant pour les buffets

 Forfait de livraison 10 €,

 Gratuit pour les commandes supérieures à 250 €

Notre engagement

Produit :

  une cuisine raffinée, des plats livrés dressés et colorés

Livraison fraîcheur :

  nos produits sont livrés en caisse isothermes, garantie de la meilleure conservation   jusqu'au dernier moment

Et toujours à l'heure pour plus de sérénité